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Como utilizar o pó de cânhamo

3 min de leitura

Como utilizar o pó de cânhamo

As sementes da planta do cânhamo foram usadas pelas culturas antigas como fonte de nutrição e cura. Hoje, o cânhamo ainda é utilizado, porque é uma excelente fonte de proteína e é rico em fibras. Além disso, o seu sistema imunológico e o seu metabolismo serão melhorados tomando cânhamo em pó. Outro benefício é que o nível do colesterol e a pressão sanguínea estarão sob controle se você se tratar com os nossos superalimentos, especialmente se usar o nosso pó de cânhamo.

Muitas pessoas pensam que o cânhamo pode ser usado apenas para batidos, mas aqui estão 5 outras receitas que pode fazer utilizando o nosso pó de cânhamo.

  1. Barras de Proteínas

Nos nossos dias, é difícil comer apenas alimentos saudáveis, especialmente quando se está no trabalho. A solução de um lanche saudável pode ser uma barra de proteína. Com o nosso pó de cânhamo, é fácil fazer a sua barra de proteína e a receita nem precisa de cozedura.
Vai precisar de: 1 chávena de pó de proteína de cânhamo, 1 chávena de sementes de abóbora, 1/4 chávena de sementes de chia, 4 colheres de sopa de cacau em pó, 6 colheres de sopa de aveia, 2 colheres de sopa de sementes de papoila, 6 colheres de sopa de óleo de coco e 1 colher de chá de baunilha.

Instruções: Use um liquidificador para transformar os seguintes ingredientes numa mistura crocante: o pó de cânhamo, as sementes de abóbora e as sementes de chia. Noutra tigela misture o óleo de coco, o cacau em pó e a baunilha. Depois de obter uma mistura suave, adicione esta mistura sobre os ingredientes crocantes e adicione as sementes de aveia e de papoila. Espalhe numa assadeira e leve ao frio por 30 minutos. 

  1. Panquecas de cânhamo e cacau

Se quiser comer algo doce, mas preocupa-se com a sua saúde, experimente esta receita incrível. É simples de fazer e pode ser feito rapidamente. Para fazer panquecas de cânhamo deve cozinhar a sua mistura da mesma forma que faria com as panquecas clássicas, mas deve adicionar também estes ingredientes: 2 colheres de sopa de cânhamo em pó e 4 colheres de sopa de cacau em pó. O sabor será completamente alterado e sentir-se-á melhor por causa da fonte de proteína que está incluída no pó de cânhamo.

  1. Brownies de Cânhamo

Outra receita fácil são os brownies de cânhamo. Para fazê-los, precisará de: 2/3 chávenas de pó de proteína de cânhamo, 2 colheres de sopa de cacau em pó, 3 colheres de chá de adoçante, 2 colheres de chá de óleo de coco, 1 colher de chá de extrato de baunilha e água.

Instruções: Misture o pó de cânhamo, cacau, o adoçante, óleo de coco, baunilha e algumas colheres de chá de água numa tigela. Misture e continue a adicionar água até a mistura ficar macia. Espalhe numa assadeira e leve ao frio até que esteja pronto para comer.

  1. Café da manhã com Cânhamo e Aveia

Um bom dia começa com um café da manhã saudável. Ao adicionar o pó de proteína de cânhamo, o café da manhã torna-se fácil de digerir, muito recheado, e não o deixa com dor de estômago o resto do dia, como fazem alguns cereais. Use 2 colheres de sopa de proteína em pó de cânhamo, 1/2 chávena de aveia, 1 chávena de leite de amêndoa, 1 colher de sopa de mel e se quiser 1/2 chávena de frutas e/ou bananas. Coloque o leite de amêndoa numa panela e deixe ferver, em seguida, baixe um pouco o lume e misture os outros ingredientes.

  1. Gelado de Cânhamo

Às vezes quer um doce, mas tem medo de que lhe custe tempo e muito dinheiro. Felizmente, a nossa receita é fácil de fazer e não envolve muitos custos. Precisará apenas de 30g de pó de cânhamo, 1 colher de sopa de mel, 25g de chocolate amargo e 3 ovos.

Instruções:  Separe as gemas da clara e bata as gemas com o mel. Derreta o chocolate e adicione às gemas. Adicione o pó de cânhamo e dobre as claras de ovo na sua mistura. Coloque no congelador por 2h.

Se nunca usou pó de cânhamo antes, notará que este tende a dar uma leve cor esverdeada à comida. Isto é completamente normal, então não se precisa preocupar.

 


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